Kayseri’de kadınlardan doğal üretim: Şehrin ortasında 20 dönümde tarım yapıyorlar!
Kayseri’de 8 kadının kurduğu Yediveren Kadın Kooperatifi, 20 dönümlük alanda doğal tarım yapıyor. Hedef; sağlıklı gıda üretimi, kadın istihdamı ve çevre dostu projelerle büyümek.
Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde kurulan Yediveren Kadın Kooperatifi, 8 kadın girişimcinin emeğiyle hem doğal tarım yapıyor hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor. Yaklaşık 8 ay önce kurulan kooperatif, Kocasinan Belediyesi’nin tahsis ettiği 20 dönümlük arazide üretim faaliyetlerini sürdürüyor.
Hayallerimizi de ektik
Fasulye, domates, salatalık gibi sebze ağırlıklı ürünler yetiştiren kadınlar, şehirde doğal ve sağlıklı gıda arayışında olanlar için yeni bir alternatif oluşturuyor. Kooperatif Başkanı Rukiye Katırcı, “Bu topraklara sadece sebze değil, hayallerimizi de ektik. Onların yeşerdiğini görmek bize umut veriyor. Her kadının üretime katılabileceğini göstermek istiyoruz” dedi.
Hedef: Ulaşılabilir ve sağlıklı gıda
Kooperatifin en büyük hedefi, doğayla uyumlu ve sürdürülebilir tarım yöntemleriyle hem üretimi hem de kadın istihdamını artırmak. Katırcı, “Kayseri'nin merkezinde, halkın ulaşabileceği bir noktada sağlıklı tarım yapıyoruz. Fiyatlarımızı herkesin alım gücüne göre belirliyoruz. Ürünlerimiz katkısız, tamamen doğal” diyerek tüketiciye güven verdi.
Lavanta sıkımı ve yeni projeler yolda
Kadınlar, yalnızca sebze üretimiyle sınırlı kalmayıp, lavanta sıkımı gibi yeni alanlara da yöneliyor. Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar’ın desteğiyle kooperatife tahsis edilen lavanta işletmesinde lavanta sıkımı yapıldı ve ürünlerin kısa süre içinde hediyelik olarak satışa sunulması planlanıyor.
Topraksız tarım ve kahvaltı salonu hedefi
Kooperatifin büyüme hedefleri arasında ise Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na sunulan kahvaltı salonu projesi, topraksız tarım serası ve çocukların doğayla iç içe vakit geçirebileceği etkinlik alanları yer alıyor. Katırcı, “Kooperatifimizi Kayseri’nin cazibe merkezlerinden biri haline getirmek istiyoruz. Buraya gelen aileler hem doğal ürünlere ulaşsın hem de doğayla vakit geçirsin” dedi.
Kadın emeğiyle büyüyen model
Yediveren Kadın Kooperatifi, kadınların dayanışma ve ortak emekle neler başarabileceğini gösteren örnek bir model olarak dikkat çekiyor. Sadece üretim değil, aynı zamanda karar alma süreçlerinde de eşit söz hakkına sahip olan 8 kadın, birlikte hareket ederek kendi ekonomik bağımsızlıklarını inşa ediyor. Kooperatifin kuruluşundan bu yana geçen kısa sürede elde edilen başarı, kadın girişimciliğinin kırsal kalkınmada ne kadar etkili olabileceğini gözler önüne seriyor.
Kadınlar, ekip ruhuyla çalışmanın ve birlikte üretmenin verdiği güçle daha büyük projeler hedefliyor. Kooperatifin hayata geçirmek istediği kahvaltı salonu, lavanta ürünleri ve topraksız tarım serası gibi projeler, hem üretim kapasitesini artıracak hem de kadın istihdamına yeni alanlar açacak. Aynı zamanda bu projeler, Kayseri’yi doğal ürünler ve kırsal turizm açısından cazip hale getirme potansiyeli taşıyor.
Yediveren Kadın Kooperatifi, yalnızca ekonomik fayda üretmekle kalmayıp, sosyal anlamda da büyük bir dönüşümün öncüsü olmayı amaçlıyor. Kadınların toplumsal hayatta daha görünür ve güçlü olması için bir rol model haline gelen bu yapı, gelecek kuşaklara da ilham veriyor.
Kooperatif üyeleri, şehrin merkezinde sağlıklı gıdaya ulaşmak isteyen herkesi üretim alanlarına davet ediyor. Amaç sadece ürün satmak değil; tüketicilerle doğrudan bağ kurmak, üretim sürecini şeffaflaştırmak ve doğal yaşamın önemini yerinde anlatmak. Kayseri halkı da bu örnek girişime destek vererek hem sağlıklı ürünlere ulaşabiliyor hem de kadın emeğini onurlandırma fırsatı buluyor.
Yediveren Kadın Kooperatifi’nin başarısı, yerel yönetimlerin desteği ve toplumsal farkındalıkla birleştiğinde, sadece bölge için değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki kadın girişimleri için de umut verici bir örnek haline geliyor.
Sude Naz GÜMÜŞ (Editör) | DENİZ POSTASI
19 Ağustos 2025
Haber ve Fotoğraf Kaynak: İHA & DENİZ POSTASI